Admin: Новая страница: «БАРЛАЙВ Журналы link= '''БАРЛАЙВ Журналы''' - П...»

2026-04-11T15:49:16Z

Новая страница: «<center><FONT SIZE=7>БАРЛАЙВ Журналы</FONT></center> 150px||right|link= '''БАРЛАЙВ Журналы''' - П...»

Новая страница

<center><FONT SIZE=7>БАРЛАЙВ Журналы</FONT></center>

[[Файл:journalslogonew.png|150px||right|link=]]

'''БАРЛАЙВ Журналы''' - ПО для работы предприятий общепита с журналами СанПин и ХАССП.

Адрес - https://sanpin.barlive.ru/

Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения ('''СанПиН 2.3/2.4.3590-20'''), действующие с 01.01.2021, обязывают предприятия общепита вести множество журналов, отвечающих принципам ХАССП.

Сервис '''БАРЛАЙВ Журналы''' - облачная система, которая обеспечивает упорядоченный и лёгкий доступ ко всем журналам, а также позволяет свести до минимума ручную работу с ними.

Подключение к сервису производится администраторами системы.

==Список доступных журналов==

<gallery mode="packed-hover">

File:Гигиена_и_температура.png|link=[[Гигиенический и температур сотрудников]]|[[Гигиенический и температур сотрудников|Объединённый]]
File:Здоровья.png|link=[[Гигиенический журнал]]|[[Гигиенический журнал|Гигиенический]]
File:Температур.png|link=[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]]|[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования|Температур холодильников]]
File:Фритюр.png|link=[[Журнал учёта использования фритюрных жиров]]|[[Журнал учёта использования фритюрных жиров|Фритюрных жиров]]
File:Бракераж.png|link=[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции|Бракеража готовой продукции]]
File:Дефрост.png|link=[[Журнал дефростации]]|[[Журнал дефростации|Дефростации]]
File:температур сотрудников.png|link=[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]]|[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников|Температуры сотрудников]]
File:бактерицид.png|link=[[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]|[[Журнал контроля работы бактерицидной установки|Бактерицидные лампы]]
File:темп и вл пом.png|link=[[Журнал температурного режима и влажности]]|[[Журнал температурного режима и влажности|Температурного режима и влажности]]
File:дезинсекц.png|link=[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]|[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации|Дезинсекции и дератизации]]
File:темп и вл склад.png|link=[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]|[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях|Температуры и влажности в складах]]
File:скоропорт.png|link=[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции|Скоропорт]]
File:генуборок.png|link=[[Журнал учёта генеральных уборок]]|[[Журнал учёта генеральных уборок|уборок]]
</gallery>

{|
| [[Гигиенический и температур сотрудников]] ||
|-
| [[Гигиенический журнал]] || [[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]
|-
| [[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]] || [[Журнал температурного режима и влажности]]
|-
| [[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]] || [[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]
|-
| [[Журнал учёта использования фритюрных жиров]] || [[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]
|-
| [[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]] || [[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]
|-
| [[Журнал дефростации|Журнал регистрации процессов дефростации продуктов]] || [[Журнал учёта генеральных уборок]]
|}

==Рабочий стол==

[[File:sanpin_desktop1f.png|center]]

При входе в систему открывается "Рабочий стол", где доступны быстрые настройки и все журналы.

Для перехода в раздел журнала надо нажать на соответствующую иконку (или название).

Для обращения в поддержку можно воспользоваться кнопкой "'''ЗАДАТЬ ВОПРОС'''" в верхнем правом углу.

Там же находится кнопка переключения в другие сервисы БАРЛАЙВ - [[БАРЛАЙВ ЕГАИС]], [[БАРЛАЙВ ЭДО]] и [[БАРЛАЙВ МЕРКУРИЙ]].

==Формирование списка журналов==

Чтобы на "'''Рабочем столе'''" и в боковом меню отображались только нужные вам журналы, необходимо нажать на кнопку "'''Добавить журнал'''", после чего откроется окно выбора:

[[File:sanpin_desktop_add.png|center]]

Выделенные журналы для объекта будут отображаться на "рабочем столе" и в боковом меню у всех пользователей.

В случае, если журнал "убрали", данные никуда не пропадут - после его "возвращения" они все будут снова доступны.

'''ПРИМЕЧАНИЕ''': На данный момент доступен только блок "Ресторан / кафе".

==Организации==

[[File:sanpin_org1a.png|center]]

В разделе "Организации" заводятся все юр.лица и объекты, которые будут работать с журналами, а также загружаются приказы назначения ответственных.

После регистрации есть уже минимум один объект; можно добавлять прочие.

'''ВАЖНО''': Каждому новому объекту нужна своя отдельная оплаченная подписка; пробные 14 дней работают для каждого объекта (но всё в рамках этих 14 дней), по окончанию бесплатного периода необходимо оформить подписку по каждому объекту.

Между объектами и юр.лицами можно переключаться с помощью селектора в верхней панели.

Во разделе "Организации" показывается таблица со всеми заведёнными контрагентами, там же возможно редактировать старые и добавлять новые.

[[File:sanpin_org2.png|center]]

----

===Объекты===

[[File:sanpin_ob1a.png|center]]

Каждый объект привязан к определённому юр.лицу, а также к нему привязаны '''Приказы'''.

'''ВАЖНО''': Для ведения каждого журнала должен быть назначен '''ответственный''' - специальным приказом, который подписывается и ставится печать.

[[File:sanpin_ob2.png|center]]

==Пользователи==

Сначала надо заполнить "Справочник должностей":

[[File:sanpin_spravsotr1a.png|center]]

Затем можно переходить к пользователям.

[[File:sanpin_sotr1с.png|center]]

В систему заводятся сотрудники по двум ролям:

'''Администратор''' - доступны все функции и журналы, может создавать и редактировать объекты/сотрудников, блокировать их, а также работать с подписками.

'''Ответственный''' - доступны только журналы, указанные в профиле сотрудника. Создавайте учётную запись с этой ролью для сотрудников, которые будут заполнять и выгружать журналы.

Добавляется пользователь по нажатию на соответствующую кнопку. Объекты, к которым привязывается сотрудник, указываются в блоке "Профили сотрудника".

[[File:sanpin_sotr2.png|center]]

'''ВАЖНО''': Не забывайте отмечать галку "Активность" при заведении пользователя; а также снимать её для сотрудников, которых необходимо заблокировать.

==Оповещения==

В данном разделе "Администратор" может настроить обычные и специальные оповещения по почте для всех пользователей объекта.

===Оповещения о заполнении===

[[File:obopov1.png]]

В разделе список созданных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).

[[File:obopov2.png]]

Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.

В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет наличие новых записей по выбранным журналам, и в случае отсутствия присылает письмо:

[[File:opovemail.png|center|border]]

===Специальные оповещения===

[[File:specopov1.png]]

В разделе список созданных специальных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).

[[File:specopov2.png]]

Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.

В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет записи по выбранным журналам, и в случае критических значений присылает письмо.

Пример для Журнала бактерицидных установок:

[[File:specopovemail1.png|center|border]]

Критические значение достигается, когда до выработки ресурса лампы меньше недели, 2 суток или ресурс уже выработан.

Пример для Журнала температур оборудования:

[[File:specopovemail2.png|center|border]]

Критические значения - температуры, не попавшие в заданных для оборудования "нормальный" интервал.

БАРЛАЙВ ЖУРНАЛЫ - История изменений

Admin: Новая страница: «БАРЛАЙВ Журналы link= '''БАРЛАЙВ Журналы''' - П...»