1040
правок
Изменения
Новая страница: «<center><FONT SIZE=7>БАРЛАЙВ Журналы</FONT></center> 150px||right|link= '''БАРЛАЙВ Журналы''' - П...»
<center><FONT SIZE=7>БАРЛАЙВ Журналы</FONT></center>
[[Файл:journalslogonew.png|150px||right|link=]]
'''БАРЛАЙВ Журналы''' - ПО для работы предприятий общепита с журналами СанПин и ХАССП.
Адрес - https://sanpin.barlive.ru/
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения ('''СанПиН 2.3/2.4.3590-20'''), действующие с 01.01.2021, обязывают предприятия общепита вести множество журналов, отвечающих принципам ХАССП.
Сервис '''БАРЛАЙВ Журналы''' - облачная система, которая обеспечивает упорядоченный и лёгкий доступ ко всем журналам, а также позволяет свести до минимума ручную работу с ними.
Подключение к сервису производится администраторами системы.
==Список доступных журналов==
<gallery mode="packed-hover">
File:Гигиена_и_температура.png|link=[[Гигиенический и температур сотрудников]]|[[Гигиенический и температур сотрудников|Объединённый]]
File:Здоровья.png|link=[[Гигиенический журнал]]|[[Гигиенический журнал|Гигиенический]]
File:Температур.png|link=[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]]|[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования|Температур холодильников]]
File:Фритюр.png|link=[[Журнал учёта использования фритюрных жиров]]|[[Журнал учёта использования фритюрных жиров|Фритюрных жиров]]
File:Бракераж.png|link=[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции|Бракеража готовой продукции]]
File:Дефрост.png|link=[[Журнал дефростации]]|[[Журнал дефростации|Дефростации]]
File:температур сотрудников.png|link=[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]]|[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников|Температуры сотрудников]]
File:бактерицид.png|link=[[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]|[[Журнал контроля работы бактерицидной установки|Бактерицидные лампы]]
File:темп и вл пом.png|link=[[Журнал температурного режима и влажности]]|[[Журнал температурного режима и влажности|Температурного режима и влажности]]
File:дезинсекц.png|link=[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]|[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации|Дезинсекции и дератизации]]
File:темп и вл склад.png|link=[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]|[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях|Температуры и влажности в складах]]
File:скоропорт.png|link=[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции|Скоропорт]]
File:генуборок.png|link=[[Журнал учёта генеральных уборок]]|[[Журнал учёта генеральных уборок|уборок]]
</gallery>
{|
| [[Гигиенический и температур сотрудников]] ||
|-
| [[Гигиенический журнал]] || [[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]
|-
| [[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]] || [[Журнал температурного режима и влажности]]
|-
| [[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]] || [[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]
|-
| [[Журнал учёта использования фритюрных жиров]] || [[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]
|-
| [[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]] || [[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]
|-
| [[Журнал дефростации|Журнал регистрации процессов дефростации продуктов]] || [[Журнал учёта генеральных уборок]]
|}
==Рабочий стол==
[[File:sanpin_desktop1f.png|center]]
При входе в систему открывается "Рабочий стол", где доступны быстрые настройки и все журналы.
Для перехода в раздел журнала надо нажать на соответствующую иконку (или название).
Для обращения в поддержку можно воспользоваться кнопкой "'''ЗАДАТЬ ВОПРОС'''" в верхнем правом углу.
Там же находится кнопка переключения в другие сервисы БАРЛАЙВ - [[БАРЛАЙВ ЕГАИС]], [[БАРЛАЙВ ЭДО]] и [[БАРЛАЙВ МЕРКУРИЙ]].
==Формирование списка журналов==
Чтобы на "'''Рабочем столе'''" и в боковом меню отображались только нужные вам журналы, необходимо нажать на кнопку "'''Добавить журнал'''", после чего откроется окно выбора:
[[File:sanpin_desktop_add.png|center]]
Выделенные журналы для объекта будут отображаться на "рабочем столе" и в боковом меню у всех пользователей.
В случае, если журнал "убрали", данные никуда не пропадут - после его "возвращения" они все будут снова доступны.
'''ПРИМЕЧАНИЕ''': На данный момент доступен только блок "Ресторан / кафе".
==Организации==
[[File:sanpin_org1a.png|center]]
В разделе "Организации" заводятся все юр.лица и объекты, которые будут работать с журналами, а также загружаются приказы назначения ответственных.
После регистрации есть уже минимум один объект; можно добавлять прочие.
'''ВАЖНО''': Каждому новому объекту нужна своя отдельная оплаченная подписка; пробные 14 дней работают для каждого объекта (но всё в рамках этих 14 дней), по окончанию бесплатного периода необходимо оформить подписку по каждому объекту.
Между объектами и юр.лицами можно переключаться с помощью селектора в верхней панели.
Во разделе "Организации" показывается таблица со всеми заведёнными контрагентами, там же возможно редактировать старые и добавлять новые.
[[File:sanpin_org2.png|center]]
----
===Объекты===
[[File:sanpin_ob1a.png|center]]
Каждый объект привязан к определённому юр.лицу, а также к нему привязаны '''Приказы'''.
'''ВАЖНО''': Для ведения каждого журнала должен быть назначен '''ответственный''' - специальным приказом, который подписывается и ставится печать.
[[File:sanpin_ob2.png|center]]
==Пользователи==
Сначала надо заполнить "Справочник должностей":
[[File:sanpin_spravsotr1a.png|center]]
Затем можно переходить к пользователям.
[[File:sanpin_sotr1с.png|center]]
В систему заводятся сотрудники по двум ролям:
'''Администратор''' - доступны все функции и журналы, может создавать и редактировать объекты/сотрудников, блокировать их, а также работать с подписками.
'''Ответственный''' - доступны только журналы, указанные в профиле сотрудника. Создавайте учётную запись с этой ролью для сотрудников, которые будут заполнять и выгружать журналы.
Добавляется пользователь по нажатию на соответствующую кнопку. Объекты, к которым привязывается сотрудник, указываются в блоке "Профили сотрудника".
[[File:sanpin_sotr2.png|center]]
'''ВАЖНО''': Не забывайте отмечать галку "Активность" при заведении пользователя; а также снимать её для сотрудников, которых необходимо заблокировать.
==Оповещения==
В данном разделе "Администратор" может настроить обычные и специальные оповещения по почте для всех пользователей объекта.
===Оповещения о заполнении===
[[File:obopov1.png]]
В разделе список созданных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).
[[File:obopov2.png]]
Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.
В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет наличие новых записей по выбранным журналам, и в случае отсутствия присылает письмо:
[[File:opovemail.png|center|border]]
===Специальные оповещения===
[[File:specopov1.png]]
В разделе список созданных специальных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).
[[File:specopov2.png]]
Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.
В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет записи по выбранным журналам, и в случае критических значений присылает письмо.
Пример для Журнала бактерицидных установок:
[[File:specopovemail1.png|center|border]]
Критические значение достигается, когда до выработки ресурса лампы меньше недели, 2 суток или ресурс уже выработан.
Пример для Журнала температур оборудования:
[[File:specopovemail2.png|center|border]]
Критические значения - температуры, не попавшие в заданных для оборудования "нормальный" интервал.
[[Файл:journalslogonew.png|150px||right|link=]]
'''БАРЛАЙВ Журналы''' - ПО для работы предприятий общепита с журналами СанПин и ХАССП.
Адрес - https://sanpin.barlive.ru/
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения ('''СанПиН 2.3/2.4.3590-20'''), действующие с 01.01.2021, обязывают предприятия общепита вести множество журналов, отвечающих принципам ХАССП.
Сервис '''БАРЛАЙВ Журналы''' - облачная система, которая обеспечивает упорядоченный и лёгкий доступ ко всем журналам, а также позволяет свести до минимума ручную работу с ними.
Подключение к сервису производится администраторами системы.
==Список доступных журналов==
<gallery mode="packed-hover">
File:Гигиена_и_температура.png|link=[[Гигиенический и температур сотрудников]]|[[Гигиенический и температур сотрудников|Объединённый]]
File:Здоровья.png|link=[[Гигиенический журнал]]|[[Гигиенический журнал|Гигиенический]]
File:Температур.png|link=[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]]|[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования|Температур холодильников]]
File:Фритюр.png|link=[[Журнал учёта использования фритюрных жиров]]|[[Журнал учёта использования фритюрных жиров|Фритюрных жиров]]
File:Бракераж.png|link=[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции|Бракеража готовой продукции]]
File:Дефрост.png|link=[[Журнал дефростации]]|[[Журнал дефростации|Дефростации]]
File:температур сотрудников.png|link=[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]]|[[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников|Температуры сотрудников]]
File:бактерицид.png|link=[[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]|[[Журнал контроля работы бактерицидной установки|Бактерицидные лампы]]
File:темп и вл пом.png|link=[[Журнал температурного режима и влажности]]|[[Журнал температурного режима и влажности|Температурного режима и влажности]]
File:дезинсекц.png|link=[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]|[[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации|Дезинсекции и дератизации]]
File:темп и вл склад.png|link=[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]|[[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях|Температуры и влажности в складах]]
File:скоропорт.png|link=[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]|[[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции|Скоропорт]]
File:генуборок.png|link=[[Журнал учёта генеральных уборок]]|[[Журнал учёта генеральных уборок|уборок]]
</gallery>
{|
| [[Гигиенический и температур сотрудников]] ||
|-
| [[Гигиенический журнал]] || [[Журнал контроля работы бактерицидной установки]]
|-
| [[Журнал регистрации измерения температуры сотрудников]] || [[Журнал температурного режима и влажности]]
|-
| [[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]] || [[Журнал учёта работ по дезинсекции и дератизации]]
|-
| [[Журнал учёта использования фритюрных жиров]] || [[Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях]]
|-
| [[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]] || [[Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции]]
|-
| [[Журнал дефростации|Журнал регистрации процессов дефростации продуктов]] || [[Журнал учёта генеральных уборок]]
|}
==Рабочий стол==
[[File:sanpin_desktop1f.png|center]]
При входе в систему открывается "Рабочий стол", где доступны быстрые настройки и все журналы.
Для перехода в раздел журнала надо нажать на соответствующую иконку (или название).
Для обращения в поддержку можно воспользоваться кнопкой "'''ЗАДАТЬ ВОПРОС'''" в верхнем правом углу.
Там же находится кнопка переключения в другие сервисы БАРЛАЙВ - [[БАРЛАЙВ ЕГАИС]], [[БАРЛАЙВ ЭДО]] и [[БАРЛАЙВ МЕРКУРИЙ]].
==Формирование списка журналов==
Чтобы на "'''Рабочем столе'''" и в боковом меню отображались только нужные вам журналы, необходимо нажать на кнопку "'''Добавить журнал'''", после чего откроется окно выбора:
[[File:sanpin_desktop_add.png|center]]
Выделенные журналы для объекта будут отображаться на "рабочем столе" и в боковом меню у всех пользователей.
В случае, если журнал "убрали", данные никуда не пропадут - после его "возвращения" они все будут снова доступны.
'''ПРИМЕЧАНИЕ''': На данный момент доступен только блок "Ресторан / кафе".
==Организации==
[[File:sanpin_org1a.png|center]]
В разделе "Организации" заводятся все юр.лица и объекты, которые будут работать с журналами, а также загружаются приказы назначения ответственных.
После регистрации есть уже минимум один объект; можно добавлять прочие.
'''ВАЖНО''': Каждому новому объекту нужна своя отдельная оплаченная подписка; пробные 14 дней работают для каждого объекта (но всё в рамках этих 14 дней), по окончанию бесплатного периода необходимо оформить подписку по каждому объекту.
Между объектами и юр.лицами можно переключаться с помощью селектора в верхней панели.
Во разделе "Организации" показывается таблица со всеми заведёнными контрагентами, там же возможно редактировать старые и добавлять новые.
[[File:sanpin_org2.png|center]]
----
===Объекты===
[[File:sanpin_ob1a.png|center]]
Каждый объект привязан к определённому юр.лицу, а также к нему привязаны '''Приказы'''.
'''ВАЖНО''': Для ведения каждого журнала должен быть назначен '''ответственный''' - специальным приказом, который подписывается и ставится печать.
[[File:sanpin_ob2.png|center]]
==Пользователи==
Сначала надо заполнить "Справочник должностей":
[[File:sanpin_spravsotr1a.png|center]]
Затем можно переходить к пользователям.
[[File:sanpin_sotr1с.png|center]]
В систему заводятся сотрудники по двум ролям:
'''Администратор''' - доступны все функции и журналы, может создавать и редактировать объекты/сотрудников, блокировать их, а также работать с подписками.
'''Ответственный''' - доступны только журналы, указанные в профиле сотрудника. Создавайте учётную запись с этой ролью для сотрудников, которые будут заполнять и выгружать журналы.
Добавляется пользователь по нажатию на соответствующую кнопку. Объекты, к которым привязывается сотрудник, указываются в блоке "Профили сотрудника".
[[File:sanpin_sotr2.png|center]]
'''ВАЖНО''': Не забывайте отмечать галку "Активность" при заведении пользователя; а также снимать её для сотрудников, которых необходимо заблокировать.
==Оповещения==
В данном разделе "Администратор" может настроить обычные и специальные оповещения по почте для всех пользователей объекта.
===Оповещения о заполнении===
[[File:obopov1.png]]
В разделе список созданных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).
[[File:obopov2.png]]
Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.
В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет наличие новых записей по выбранным журналам, и в случае отсутствия присылает письмо:
[[File:opovemail.png|center|border]]
===Специальные оповещения===
[[File:specopov1.png]]
В разделе список созданных специальных оповещений (каждое оповещение - для отдельного пользователя).
[[File:specopov2.png]]
Выбирается пользователь (оповещение будет отправляться на почту, указанную в настройках его учётной записи), журналы и время оповещений.
В указанное время (до четырёх точек в сутки) система проверяет записи по выбранным журналам, и в случае критических значений присылает письмо.
Пример для Журнала бактерицидных установок:
[[File:specopovemail1.png|center|border]]
Критические значение достигается, когда до выработки ресурса лампы меньше недели, 2 суток или ресурс уже выработан.
Пример для Журнала температур оборудования:
[[File:specopovemail2.png|center|border]]
Критические значения - температуры, не попавшие в заданных для оборудования "нормальный" интервал.